Cuisiner en famille, un privilège à explorer !

AJSCCollaboration spéciale : Ateliers Je suis capable

 

Laisser entrer vos enfants dans la cuisine, même les tout-petits, ils sont capables!

Plus vous allez intégrer les enfants à la préparation de vos repas, plus cette «heure de vapeur» va devenir un temps de qualité passé avec votre enfant au lieu d’une corvée. Mais, nous en sommes conscients, ce n’est pas facile de faire participer les enfants aux tâches des repas. Mais, qui a la responsabilité d’intégrer les enfants aux tâches du quotidien ? La question mérite d’être posée.

Aujourd’hui presque tout les parents travaillent à l’extérieur de la maison et quand vient l’heure de préparer les repas, ils sont pressés. Intégrer les enfants à la préparation du souper peut être synonyme de retardement; « je le fais seul et ça va aller plus vite ! ». ERREUR!!!

Les tout-petits, dans une chaise haute, peuvent jouer avec des gros ustensiles de cuisine comme une cuillère de bois ou un bol. En leur laissant manipuler ces instruments, ils vont vous imiter et par ce fait même, avoir l’impression de participer aux repas.

Pour les petits, ils sont capables de déchiqueter de la laitue, de brasser des aliments, de casser des œufs et de faire la vaisselle. Il faut leur faire confiance ! Plus ils vont participer à la création du repas avec vous, plus ils vont développer leurs habiletés et par de fait même, leur estime de soi.

Pour les plus vieux, intégrer-les à la planification des repas de la semaine. Motivez-les à essayer de nouveaux aliments et laisser-les planifier et  préparer un petit repas ! Un plaisir dont vous pourriez prendre goût ! Que du bonheur!!

 Notre expérience terrain à travailler avec les enfants nous démontre clairement que plus les enfants cuisinent tôt, plus ils développent des habiletés et surtout le plaisir et le goût de cuisiner. On mange trois fois par jour donc aussi bien aimé ça!

 Cuisiner en famille est un privilège qu’il faut exploiter!

Brigitte Berger et Carolle Carrier Lavallée
Ateliers Je suis capable
191, rue du Roi
Sorel-Tracy
450-855-3533
info@ateliersjesuiscapable.org

Photo Ateliers Je suis capable

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